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中華老字號申報指南（申報條件+申報材料）

（一）中華老字號申報基本條件：

1、品牌創立時間在50年（含）以上；

2、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征；

3、面向居民生活提供經濟價值、文化價值較高的產品、技藝或服務；

4、在所屬行業或領域內具有代表性、引領性和示范性，得到廣泛的社會認同和贊譽。

（二）中華老字號企業申報基本條件：

1、在中華人民共和國境內依法設立；

2、依法擁有與中華老字號相一致的字號，或與中華老字號相一致的注冊商標的所有權或使用權且未侵犯他人注冊商標專用權，傳承關系明確且無爭議；

3、主營業務連續經營30年（含）以上，且主要面向居民生活提供商品或服務；

4、經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力；

5、具有符合現代要求的企業治理模式，在設計、研發、工藝、技術、制造、產品、服務和經營理念、營銷渠道、管理模式等方面具備較強的創新能力；

6、在所屬行業或領域內具有較強影響力；

7、未在經營異常名錄或嚴重違法失信名單中。

（三）中華老字號申報提交材料

1、企業基本信息、股權結構及近5年經營情況；

2、品牌創立時間的證明材料；

3、老字號注冊商標的權屬證明文件；

4、主營業務傳承脈絡清晰的證明材料；

5、品牌歷史價值和文化價值的介紹材料；

6、企業在設計研發、工藝技術、產品服務和經營理念、營銷渠道、管理模式等方面創新發展的介紹材料；

7、企業文化的介紹材料和獲得榮譽的證明材料；

8、針對上述材料并經法定代表人或負責人簽字的真實性承諾；

9、商務主管部門和相關部門認為應當提交的其他相關材料。

陜西老字號申報指南（認定范圍+認定條件+認定程序）

（一）陜西老字號認定范圍

陜西省行政區域內登記注冊并持續正常經營的有關單位（企業或組織）。

（二）陜西老字號認定條件

認定“陜西老字號”須具備以下條件：

1、商號、商標、產品或品牌創立時間40年（含）以上；

2、擁有商標所有權或使用權；

3、傳承獨特的產品、技藝或服務；

4、有傳承中華民族優秀傳統的企業文化；

5、商號、商標或品牌發源于陜西，具有中華民族特色和鮮明的陜西地域文化特征，有一定的歷史價值和文化價值，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力；

6、信譽良好，具有廣泛的社會認同和美譽。

（三）陜西老字號認定程序

1、認定申報：擬申報“陜西老字號”認定的單位，向所在地縣（市、區）級商務主管部門提出書面認定申請，并對照認定條件逐項整理（附相關證明材料），如實填報提交“陜西老字號” 申報書。

2、初審推薦：縣（市、區）商務主管部門對擬申請認定“陜西老字號”單位提交的材料進行初審，將符合認定條件的單位，推薦報設區市（區）商務主管部門。

3、審核確認：設區市（區）商務主管部門組織有關機構、專家對縣（市、區）商務主管部門報送的申報材料進行審核確認并公示（視情況可對申報單位進行全面調查鑒別），擇優排序提出審核意見報省商務廳。

4、專家審查：省商務廳組織有關專家，對設區市（區）商務主管部門報送的申報材料進行最終審查，必要時進行現場核查，并提出審查意見。

5、認定公示：對擬認定為“陜西老字號”的單位在省商務廳網站或媒體進行公示，公示期不少于 7 日。任何單位或個人對擬認定單位有異議，均可向省商務廳以書面形式提出。

6、異議復核：申報單位對公示的認定結果有異議的，可向省商務廳提出復核書面申請，復核結果在接到復核申請后 30日內作出。

7、作出決定：擬認定為“陜西老字號”的單位和品牌在公示期間無異議或者異議不成立，或異議與評定條件無實質性關聯的，由省商務廳認定為“陜西老字號”。

8、注冊存檔：認定過程所涉及的最終相關資料均由省商務廳存檔保留管理。

9、核發證書：對通過認定的“陜西老字號”由省商務廳頒發牌匾和證書。

西安老字號申報指南（認定范圍+認定條件）

（一）西安老字號認定范圍

1、西安市境內從事商貿服務的提供者（企業或組織）；

2、已經通過國家商務部認定為“中華老字號”或已經通過陜西省商務廳認定為“陜西老字號”的，正常經營的、無不良信用記錄或產權等糾紛的企業遞交申請后，原則上可直接認定為“西安老字號”。

（二）西安老字號認定條件

1、符合《商標法》有關規定，擁有商標所有權或使用權；

2、品牌創立于三十年（含）以前；

3、傳承獨特的產品、技藝或服務；

4、具有鮮明的西安地域文化特征，具有歷史及文化價值；

5、具有良好信譽，得到廣泛的社會認同;

6、國內資本（含港澳臺地區）相對控股，經營狀況良好，具有較強的可持續發展能力。

西安名吃申報指南（認定范圍+認定條件）

（一）西安名吃認定范圍

西安名吃以企業冠名的方式進行申報。若屬共同供應品種，各企業均可申報。認定范圍為西安市內具有固定經營場所，誠信守法經營、管理服務規范、符合食品安全和衛生要求的餐飲企業。

（二）西安名吃認定條件

1、企業參評條件

（1）執業手續完備，《營業執照》《食品經營許可證》等證照齊全，合法經營滿5年以上，無不良經營行為；

（2）具有一定的規模和歷史，營業環境符合環保衛生要求，加工操作符合食品安全要求，管理制度健全、運作規范；

（3）信譽較好，在行業中有良好的口碑和廣泛的知名度。

2、菜點參評條件

（1）特色鮮明：具有一定文化底蘊和地方傳統風味特色，符合餐飲消費習慣和國家衛生標準；

（2）品質穩定：有規范的行業或企業質量標準說明。包括原料的規格要求、制作方法、創意表述、成品特點等；

（3）效益明顯：品種開發經營滿3年以上，以地方特產原料為主，突出傳統技法，對企業的銷售具有明顯的促進作用，在銷售額中占有一定比例；

（4）美譽度高：在西安市級以上評比活動中獲獎的，或者已形成明顯地方特色、具有較大影響力的產品或作品，經單位或個人推選、專家委員會認可，可直接參加復評。

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